2016-2022 Globální měřítko a prognóza trhu v průmyslu kolagenu
Kolagen je rodina proteinů.Bylo nalezeno nejméně 30 druhů genů kódujících řetězce kolagenu.Může tvořit více než 16 druhů molekul kolagenu.Podle struktury jej lze rozdělit na vláknitý kolagen, kolagen bazální membrány, mikrofibrilový kolagen, Kotvený kolagen, hexagonální retikulární kolagen, nefibrilární kolagen, transmembránový kolagen atd. Podle distribuce a funkčních charakteristik in vivo lze kolageny se dělí na intersticiální kolageny, kolageny bazální membrány a pericelulární kolageny.Vzhledem k mnoha vynikajícím vlastnostem kolagenu se tento typ biopolymerní sloučeniny v současné době používá v celé řadě oborů, jako je medicína, chemický průmysl a potravinářství.
V současné době Spojené státy, Nizozemsko, Japonsko, Kanada, Jižní Korea a další země aplikují kolagen v lékařství, mléčných výrobcích, nápojích, doplňcích stravy, nutričních produktech, produktech péče o pleť a dalších oblastech.Se scénáři aplikací na domácím trhu postupně pokrývajícími medicínu, tkáňové inženýrství, potravinářství, kosmetiku a další obory roste i trh s kolagenem.Podle údajů dosáhne velikost globálního trhu s kolagenovým průmyslem v roce 2020 15,684 miliardy USD, což představuje meziroční nárůst o 2,14 %.Odhaduje se, že do roku 2022 dosáhne velikost trhu globálního kolagenového průmyslu 17,258 miliardy USD, což představuje meziroční nárůst o 5,23 %.
Globální produkce kolagenu a prognóza na období 2016–2022
Podle údajů stoupne celosvětová produkce kolagenu v roce 2020 na 32 100 tun, což představuje meziroční nárůst o 1,58 %.Z hlediska zdrojů produkce je hlavním zdrojem kolagenu stále skot ze savců, který zaujímá vždy více než třetinový podíl na trhu a jeho podíl se rok od roku pomalu zvyšuje.Jako nově se objevující výzkumný hotspot zaznamenaly mořské organismy v posledních letech vysokou míru růstu.Kvůli problémům, jako je sledovatelnost, se však kolagen získaný z mořských organismů většinou používá v oblasti potravin a kosmetiky a jako lékařský kolagen se používá jen zřídka.V budoucnu bude produkce kolagenu s aplikací mořského kolagenu dále růst a očekává se, že do roku 2022 dosáhne celosvětová produkce kolagenu 34 800 tun.
2016–2022 Velikost globálního trhu s kolagenem a prognóza v oblasti lékařství
Zdravotní péče je největší aplikační oblastí kolagenu a oblast zdravotní péče se také v budoucnu stane hlavní hnací silou růstu kolagenového průmyslu.Podle údajů je velikost globálního trhu s lékařským kolagenem v roce 2020 7,759 miliardy USD a očekává se, že velikost celosvětového trhu s lékařským kolagenem vzroste do roku 2022 na 8,521 miliardy USD.
Trend rozvoje průmyslu kolagenu
Zdravé jídlo musí mít výraznou chuť a přeformulovat tradiční jídlo, aby bylo zdravé, aniž by ztratilo svou původní chuť.To bude trend vývoje nových produktů.S pokrokem vědy a techniky, rozvojem ekonomiky a celkovým zlepšením kvality života v naší zemi se posiluje povědomí lidí o zastání zeleně a návratu k přírodě.Kosmetiku a potraviny s kolagenem jako surovinami a přísadami lidé uvítají.Kolagen má totiž speciální chemické složení a strukturu a přírodní protein má biologickou kompatibilitu a biologickou odbouratelnost, které se syntetické polymerní materiály nevyrovnají.
S dalším výzkumem kolagenu budou lidé ve svém životě přicházet do styku se stále více produkty obsahujícími kolagen a kolagen a jeho produkty budou mít stále širší uplatnění v lékařství, průmyslu, biologických materiálech atd. .
Kolagen je biologická makromolekulární látka, která působí jako vazebná tkáň v živočišných buňkách.Je to jedna z nejdůležitějších surovin v biotechnologickém průmyslu a je to také nejlepší biomedicínský materiál s obrovskou poptávkou.Oblasti použití zahrnují biomedicínské materiály, kosmetiku, potravinářský průmysl, výzkumné použití atd.
Čas odeslání: 15. července 2022